René Lehmann

ist zurzeit gebucht. 

Angestellt, Personalreferent, FAB gGmbH

Bad Nauheim, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erstellung von Internetseiten und Fragebögen
betriebswirtschaftliches Denken
Erstellung von Machbarkeitsstudien/Business Plänen
Training für Hotel- und Gaststättenpersonal
gute Kommunikationsfähigkeit
Hilfe bei Existenzgründungen im Hotel- und Gaststä
Erfahrung in der gehobenen internationalen Hotelle
Küche
Employer Branding
Beratung
Personalmanagement
Unternehmensführung

Werdegang

Berufserfahrung von René Lehmann

  • Bis heute 5 Jahre und 4 Monate, seit März 2019

    Personalreferent

    FAB gGmbH

    Bewerber Management: - Prüfen von Bewerbungen aller Bereiche - Schaltung von Stellenausschreibungen - Terminierung von Vorstellungsgesprächen mit den Bewerbern und Bereichsleitern - Führen von Vorstellungsgesprächen - Korrespondenz (telefonisch, postalisch, per E-Mail) mit den Bewerbern - Statistische Auswertungen und Berichterstattung an die Geschäftsführung

  • Bis heute 9 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2015

    CEO

    RLC | René Lehmann Consulting

  • 6 Monate, Sep. 2018 - Feb. 2019

    Referent der Geschäftsleitung

    FAB gGmbH

    - Korrespondenz (telefonisch, postalisch, per E-Mail) mit Geschäftspartnern - Assistenz der Geschäftsführung - Vereinbarung von Terminen - Veranstaltungsorganisation: Planung und Durchführung von internen & externen Events - Büroorganisation: Ablage, Schriftverkehr (postalisch, digital) - Bearbeitung besonderer Projekte (unter Beachtung des Vereins- und Gesellschaftsrechts)

  • 4 Jahre und 1 Monat, März 2014 - März 2018

    Consultant

    ghh consult GmbH Dr. Hank-Haase & Co.

    - Studienentwicklung: Tagungs- und Kongressmarkt, Hotelmarkt - Machbarkeitsstudien/Feasibility Studies - Regionale, nationale und internationale Hotel- und Kongressmarktanalysen - Webseiten mittels WordPress erstellen - Erstellung von Online-Fragebögen

  • 1 Jahr und 3 Monate, Sep. 2012 - Nov. 2013

    Student

    International University of Applied Sciences IUBH, Campus Bad Reichenhall

    Top-Up Bachelor Studies in Hospitality Management

  • 3 Monate, Juli 2012 - Sep. 2012

    Vorbereitung auf den Fast-Track-Bachelor

    Privat

    Vorbereitungsphase auf das bevorstehende Studium

  • 6 Monate, Jan. 2012 - Juni 2012

    F&B Trainee

    Maritim Hotel Frankfurt

  • 8 Monate, März 2011 - Okt. 2011

    Demichef de Rang

    Dorint Royal Golfresort & Spa

    Gäste bewirten, beraten, Getränke verkaufen, Reservierungen annehmen, Tischplanung, Guest Relations, Verantwortungsbereich Terrasse (ca. 58 Sitzplätze bei 22 Tischen), Backoffice (Bestellungskontrolle)

  • 7 Monate, Aug. 2010 - Feb. 2011

    Staatlich Geprüfter Betriebswirt Fachrichtung Hotel- und Gaststättengewerbe

    Selbstständig: Develop-Ment

    Personalschulungen biete ich im Raum Marburg an der Lahn an. Unternehmensberatungen im Gastgewerbe zur Umsatzsteigerung/Gewinnsteigerung/Kostensenkung/Betriebsoptimierung gehören auch zu meinem Fachgebiet.

  • 2 Jahre und 11 Monate, Jan. 2008 - Nov. 2010

    Freier Mitarbeiter

    Rechtsanwalt Wilke

    - Bürotätigkeiten - Telefondienst - Hilfe bei Gerichtsterminen

  • 5 Monate, Apr. 2010 - Aug. 2010

    Praktikant

    Stadt Marburg Fachdienst Kultur

    Praktikant an der Marburger Sommerakademie. Dort habe ich Einblicke in das Event Management der Stadt Marburg erhalten.

  • 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2007 - Aug. 2008

    Selbstständig

    Kapital und Business Unternehmensgruppe

    Dieses Franchiseunternehmen habe ich selbstständig geführt.

  • 2 Monate, Juni 2007 - Juli 2007

    Jungkoch

    The Westin Dublin

    In diesem Hotel habe ich als Jungkoch auf dem Posten des Sauciers gekocht und Postenübergreifend gearbeitet.

  • 7 Monate, Nov. 2006 - Mai 2007

    Jungkoch

    Osprey Hotel + Spa

    Als Jungkoch habe ich auf dem Posten der Nachspeisen gekocht. Außerdem bin ich postenübergreifend Eingesprungen.

  • 2 Monate, Sep. 2006 - Okt. 2006

    Jungkoch

    Viking River Cruises AG

    Der letzte Monat der MS Viking Deutschland auf dem Rhein wurde von mir als Frühstückschef kulinarisch gestaltet. Eine Erfahrung direkt nach der Ausbildung.

  • 3 Jahre, Okt. 2003 - Sep. 2006

    Auszubildender Koch

    Dorint Novotel Am Main-Taunus-Zentrum

    Ausbildung zum Koch und somit alle Hotelstationen, wie Restaurant, Bankett und Bar durchlaufen.

  • 1 Monat, Jan. 2003 - Jan. 2003

    Praktikant

    Sheraton Hotel and Towers Airport

    Praktikant in der Küche

  • 2 Monate, Okt. 2001 - Nov. 2001

    Praktikant

    Café Restaurant Schützenhaus

    Schulpraktikum in der Küche

Ausbildung von René Lehmann

  • 1 Jahr, Sep. 2012 - Aug. 2013

    Hospitality management

    IUBH International University of applied siences Campus Bad Reichenhall

  • 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2008 - Juni 2010

    Hotel- und Gaststättengewerbe

    Hotel- und Touristikfachschule an der Käthe-Kollwitz-Schule

    Hotel und Gaststättenbetriebswirtschaftslehre, Rechnungswesen, Marketing, Wirtschaftsrecht, Wirtschaftslehre,

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

  • Spanisch

    Gut

Interessen

Sport/Functional Training/Laufen
Kochen/gesunde Ernährung
Lesen (Kindle)
Wandern/Hiking
Meditation/Entspannung/Qi Gong
Netzwerkpflege
Gesundheit und Wellness
Kultur & Sprachen (Englisch Französisch Spanisch)
Social Media
Hotellerie/Gastronomie/Tourismus

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